山东岱岳制盐有限公司

1袋精制盐（50kg系列）

产品碳足迹评价报告

委托方
名称 山东岱岳制盐有限公司 地址 山东省泰安市大汶口石膏工业园区
联系人 安凯贞 联系方式
（电话、email） 13583857706
taxcrd06@163.com
评价目的 评价生产1袋精制盐（50kg系列）的碳足迹
功能单位 1袋精制盐（50kg系列）
核算结论
受山东岱岳制盐有限公司委托，我公司对山东岱岳制盐有限公司生产的1袋精制盐（50kg系列）产品碳足迹排放量进行核算，确认如下：
1）核算标准中所要求的内容已在本次工作中覆盖；
工作组确认产品碳足迹报告符合《温室气体-产品的碳排放量-量化和交流的要求和指南》（ISO14067：2018）、《商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范》（PAS2050：2011）的要求。
2）单位产品碳排放量为：
核算边界 生命周期阶段 产品碳足迹
（kgCO2e/袋） 百分比
从摇篮到大门 原辅材料获取 0.0682 2.65%
原辅材料运输 0.1613 6.28%
产品生产 2.3404 91.07%
合计 2.5699 100.00%



目录
1 概述 - 1 -
1.1 基本情况介绍 - 1 -
1.2 目的 - 4 -
1.3 范围 - 4 -
1.4准则 - 5 -
1.5数据取舍规则 - 5 -
1.6 数据质量要求 - 6 -
1.7 软件和数据库 - 6 -
2 过程和方法 - 7 -
2.1 工作组安排 - 7 -
2.1.1 人员安排 - 7 -
2.1.2 时间安排 - 7 -
2.2 文件评审 - 7 -
2.2.1 策略分析 - 7 -
2.2.2 风险评估 - 8 -
2.3 评价 - 9 -
2.4 碳足迹报告编写及技术评审 - 10 -
3 数据收集 - 11 -
3.1 数据收集方法 - 11 -
3.2 证据材料收集方法 - 11 -
3.3 产品生产过程的基本信息 - 11 -
4 碳足迹计算 - 15 -
4.1 碳足迹识别 - 15 -
4.2 数据清单 - 16 -
5 数据计算 - 18 -
5.1 计算公式 - 18 -
5.2 计算结果 - 18 -
6 评价结果 - 20 -
附件：支持性文件清单 - 21 -


1 概述
1.1 基本情况介绍
山东岱岳制盐有限公司（以下简称：山东岱岳制盐）主营产品为食用盐加碘盐（代码1410010100），成立于2006年6月，注册资金1.67亿元，占地面积290亩，是一家专门从事精制盐研发、生产及销售的高技术企业。公司采用了国内领先的六效真空制盐工艺、DCS数字控制技术，是目前能耗最低、工艺自动化最先进的真空制盐企业。公司年生产能力120万吨，是江北最大的精制食盐生产企业。同时，配套建设供热中心，建设规模为3×75t/h中温中压循环流化床锅炉，两用一备，配6MW、12MW背压汽轮发电机组各一台，能源消费种类为一般烟煤、煤矸石和电力。
山东岱岳制盐有限公司主营精制食用盐，是国家级食盐定点生产企业，定点证书编号：SD-035，同时，还承担了山东省政府食盐储备、泰安市政府食盐储备任务，肩负着落实国家食盐政策、做好民生保障的政治责任。企业生产的“鲁晶”、“东岳”牌精制盐经国家海湖盐检测中心、省盐产品监督检测站的抽检，各项指标均超过国标中的优级品标准，并通过了各项指标均超过国标中的优级品标准，通过了质量管理体系认证、HACCP认证、能源体系认证、环境体系认证、职业健康安全体系认证和绿色食品发展中心认证。
山东岱岳制盐有限公司以天然深井盐为依托，提倡推广科学补碘科学减盐的健康理念，通过创新工艺、智能化改造不断提升用盐标准和品质，紧抓消费需求，细分市场，研发功能多样、风味多样系列产品。目前产品分为泰岱古韵、健康生活、绿色生态三大系列，深井精纯食用盐、深井弱碱食用盐、天然钾食用盐、富硒食用盐、富锌食用盐、深井弱碱低钠盐、海藻盐、钠钾调味盐等30余种产品。其中，三个产品取得国家专利，绿色食品盐还获得第十八届绿色食品博览会金奖，具有较强的市场竞争力。
山东岱岳制盐有限公司在加快发展的同时，已瞄准了世界先进的真空制盐技术，投资5.15亿元，充分利用大汶口盐矿区丰富的自然资源，建设完成了年产120万吨制盐项目，将企业打造成为“国内同行业一流企业”，同时对地方经济的发展起到一定的推动作用，与国内同行相比具有国内领先的生产规模以及综合技术能力。2016年1月“东岳及图”商标获得山东省著名商标称号；2016年12月岱岳制盐东岳牌食用盐为山东名牌产品；2017年8月被认定为第十八届中国绿色食品博览会金奖；2019年2月被评为全省轻纺行业标准化企业；2019年被评为中国轻工业制盐行业十强企业；2020年7月被评为泰安市工业企业一企一技术研发中心；2021年8月被评为山东省专精特新中小企业；2021年12月被评为高新技术企业；2021年12月被评为泰安市企业技术中心；2022年2月被认定为泰安市工业领军50强；2022年2月被评为全区社会信用体系建设表现突出集体；2022年被授予泰安市五一劳动奖状；2022年11月被认定为2022年度山东省轻纺行业全员创新企业；2023年6月被评为2022年度山东省盐行业“双十强”暨科技赋能先进单位；2023年6月入选泰安市“晨星工厂”入库培育名单；2023年7月被评为全省“安全生产月”活动优秀组织单位，2023年被认定为山东省知名品牌，轻工业专利成果评价二等奖。
山东岱岳制盐有限公司企业技术力量雄厚，创新能力较强，依靠技术创新和管理创新，企业核心竞争力不断增强，截止目前拥有自主研发专利授权40项，其中发明专利5项，分别为一种富锌精制盐的制备方法、深井弱碱性食用盐的制备方法、复合盐藻及其制备方法，实用新型专利25项，外观设计专利10项，此外拥有软件著作权2项。其中，发明专利《一种深井弱碱性食用盐的制备方法》获得全国轻工业专利成果二等奖。采用食品级添加剂两碱法处理卤水，再用三级溢流的方法进行过滤沉降，使得处理后的卤水PH值达到8-10，氯化钠纯度高，整体呈显弱碱性，食用此盐可以改善人体酸性体质。通过向岩盐来源的精制盐中添加甘氨酸锌，得到一种富锌精制盐。该精制盐富含锌成分，可以起到补锌效果，并且具有较好的抗结块性，具有很好的市场推广前景。

1.2 目的
本研究的目的是以生命周期评价方法为基础，采用《温室气体-产品的碳排放量-量化和交流的要求和指南》（ISO14067：2018）、《商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范》（PAS2050：2011）的要求中规定的碳足迹核算方法，计算由委托方生产的精制盐（50kg系列）产品的碳足迹。
碳足迹核算是企业实现低碳、绿色发展的基础和关键，披露产品的碳足迹是山东岱岳制盐有限公司环境保护工作和社会责任的一部分，也是迈向国际市场的重要一步。本项目的研究结果将为企业精制盐（50kg系列）采购商的有效沟通提供良好的途径，对促进产品全供应链的温室气体减排具有一定积极作用。
本项目研究结果的潜在沟通对象包括两个群体：一是企业内部管理人员及其他相关人员，二是企业外部利益相关方，如上游供应商、地方政府和环境非政府组织等。
1.3 范围
（1）功能单位
为实现本次碳足迹评价的目的，本项目功能单位定义为：生产1袋精制盐（50kg系列）。
（2）系统边界
研究的系统边界为“从摇篮到大门”的类型，调研了山东岱岳制盐有限公司生产1袋精制盐（50kg系列）从原辅材料获取、能源获取、生产过程、包装过程等生命周期过程，不包含产品运输到下游客户的运输阶段生命周期过程。




表1-1包含和未包含在系统边界内的生产过程
包含的过程 未包含的过程
原辅材料获取 ×生产设备设施的生产及维修
原辅材料运输 ×产品使用
产品生产过程 ×产品回收、处置和废弃阶段
产品包装 ×产品运输（运输到下游客户）
1.4准则
评价准则：
（1）《温室气体-温室气体声明审定与核查规范及指南》（ISO14064-3：2019）；
（2）《温室气体-产品的碳排放量-量化和交流的要求和指南》（ISO14067：2018）；
（3）其他有关标准化团体或协议规定的准则。
1.5数据取舍规则
本研究采用的取舍规则以各项原材料投入占产品重量或过程总投入的重量比
为依据。具体规则如下：
-普通物料重量＜1%产品重量时，以及含稀贵或高纯成分的物料重量＜0.1%产品重量时，可忽略该物料的上游生产数据；总共忽略的物料重量不超过5%；
-生产设备、厂房、生活设施数据进行忽略；
-在选定环境影响类型范围内的已知排放数据不应忽略；
-低价值废物作为原料，如粉煤灰、矿渣、秸秆、生活垃圾、废纸等，可忽略其上游生产数据；
-本报告所有原辅料和能源等消耗都关联了上游数据，部分消耗的上游数据采用近似替代的方式处理。
1.6 数据质量要求
为满足数据质量要求，在本报告中主要考虑了以下几个方面：
（1）数据准确性：实景数据的可靠程度
（2）数据代表性：生产商、技术、地域以及时间上的代表性
（3）模型一致性：采用的方法和系统边界一致性的程度
为了满足上述要求，并确保计算结果的可靠性，在报告过程中首选来自生产商和上游供应商直接提供的初级数据，本报告的碳足迹评价获得的初级数据基于评价组对数据的调查、收集和整理工作获得。当初级数据不可得时，尽量选择代表
区域平均和特定技术条件下的数据库进行替代。
1.7 软件和数据库
在本项目中，使用的生命周期评价模型是由中国船级社质量认证有限公司工作组根据实际情况建立。
本评价过程中用到的次级数据（数据库）包括中国生命周期基础数据库（CLCD）、中国产品全生命周期温室气体排放系数集库（2022）（CPCD）、Ecoinvent数据库。


2 过程和方法
2.1 工作组安排
2.1.1 人员安排
表2-1 工作组成员及技术评审人员职责
姓名 职责分工
组长 文件评审、现场核查
组员 文件评审、现场核查
复核人员 技术复核
2.1.2 时间安排
表2-2 时间安排
日期 工作安排
2024.5.21 文件评审
2024.5.23 现场核查
2024.5.28 复核与决定
2024.5.29 结果批准与签发
2.2 文件评审
2.2.1 策略分析
工作组对碳足迹核查项目的实施进行策略分析，策略分析的输入包括：
（1）约定的保证等级、重要性、准则；
（2）产品及其测量/监测过程的复杂性；
（3）利益相关方、责任方、客户和目标用户之间的组织关系及相互作用；
（4）生命周期解释的结果，包括结论和限制性；
（5）功能单元或声明单元；
（6）单元过程的特征；
（7）生命周期阶段；
（8）取舍规则。
经过策略分析，评价组确认信息如下：
（1）本次评价的保证等级为合理保证等级，重要性阈值规定为5%，认证的准则为《温室气体-产品的碳排放量-量化和交流的要求和指南》（ISO14067：2018）和《商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范》（PAS2050：2011）；
（2）被评价产品原辅料、能耗清单统计完善；
（3）识别被评价产品系统边界内各流程的GHG排放：包括原辅材料获取、原辅材料运输、产品生产，其中产品生产过程中包括能源获取和工业一般固废的排放。
（4）生命周期解释的结果，包括结论和限制性符合相关准则要求；
（5）功能单元反映产品实际碳足迹状况，产品间具有可比性；
（6）功能单元为1袋精制盐（50kg系列），过程清晰、明确；
（7）生命周期为从摇篮到大门，不包括产品运输；
（8）本研究采用的取舍规则以各项原材料投入占产品重量或过程总投入的重量比为依据。具体规则如下：普通物料重量＜1%产品重量时，以及含稀贵或高纯成分的物料重量＜0.1%产品重量时，可忽略该物料的上游生产数据，本项目忽略的物料为0.31%。
2.2.2 风险评估
工作组对评价活动有关的潜在错误、遗漏和错误表达的来源和严重性进行评估，包括：
（1）出现重要偏差的固有风险；
（2）产品生产的控制措施不能防止或发现重要偏差的风险；
本次被评价产品系统边界明确，活动水平数据产生、传递、汇总方式透明、准确，产品生产工艺流程简单，主要GHG活动水平数据证据材料均可获取，且评价的复杂程度为简单，因此本次评价出现以上风险的可能性较低。综上，评价结果能够满足重要性偏差要求。
2.3 评价
本次评价主要围绕组织GHG管理活动相关政策、规则、程序的运行情况、信息管理系统控制、信息和数据质量以及生产设备设施、计量设备等情况进行，评价过程详见表2-3。
表2-3现场核查评价表
序号 主要评价内容 评价发现
1 对组织GHG管理活动相关政策、规则、程序的运行情况的评价：
（1）边界确定
（2）功能单元的确定
（3）生命周期阶段的确定
（4）排放源识别
（5）内部质量控制活动 被评价产品系统边界范围明确，功能单元符合产品特性，生命周期阶段清晰，排放源识别完整。
2 对GHG信息管理系统控制进行评价：
（1）查阅被评价单位基本信息
（2）查阅设备设施台账
（3）查阅设备运行记录
（4）查阅产品生产情况台账
（5）查阅管理活动记录
（6）检查GHG信息流
（7）检查记录的保存 组织基本信息、设备设施台账、设备运行记录以及生产情况台账齐全，GHG活动水平数据产生、传递、汇总和报告的信息流，获取方式透明，能够真实反应企业实际情况。
对GHG信息和数据进行评价：
（1）查阅各GHG排放源排放量核算相关的活动数据的数据源
（2）查阅各GHG排放源排放量排放因子的数据源 主要GHG活动水平数据证据材料及交叉核对源数据均可获取，核查对数据源采取100%收集。
3 针对设备设施清单，查看各类设备设施、计量设备，访谈工作人员，对原始数据的产生进行评价 设备设施、计量设备齐全，运行正常，各项活动数据质量高。
2.4 碳足迹报告编写及技术评审
工作组在文件评审、现场核查后，编制了产品碳足迹报告，并将报告提交技术评审，复核与决定人员是由独立于工作组并具备相关行业领域的专业知识的人员，通过决定后，将报告提交批准。



3 数据收集
3.1 数据收集方法
本评价进行了企业活动水平数据的调查、收集和整理工作，企业提供的活动水平数据区间为2023年1月1日~2023年12月31日。
为满足数据质量的要求，并确保计算结果的可靠性，本次评价过程中初级数据首选来自生产商和供应商直接提供的数据。
当初级数据不可得时，尽量选择代表区域平均和特定技术条件下的次级数据，本次评价次级数据来自中国生命周期基础数据库（CLCD）、中国产品全生命周期温室气体排放系数集库（2022）（CPCD）、Ecoinvent数据库。
3.2 证据材料收集方法
为满足本报告章节“1.6”中对数据质量的要求，确保计算结果的可靠性，本报告单元过程中的清单数据优先使用委托方实际统计的数据或实测数据（初级数据），如无法直接监测，可根据一定规则进行细分或直接使用经验数据代替；对于上游原辅材料的生产的碳足迹，应优先使用委托方供应商的实际生产数据，如不可得，可尽量代表区域平均和特定技术条件下的数据库（次级数据）进行替代，或直接使用章节“1.5”提到的取舍规则进行取舍，并在报告中进行说明。
3.3 产品生产过程的基本信息
过程基本信息
（1）产品名称：精制盐（50kg系列）
过程边界：原辅材料获取、能源获取、生产过程、包装过程，产品生产到大门。
（2）数据代表性
主要数据来源：企业2023年1月1日~2023年12月31日实际生产数据
生产企业：山东岱岳制盐有限公司
产地：中国山东省泰安市
基准期：2023年1月1日~2023年12月31日
主要原材料：液体盐、碳酸钠（纯碱）、氢氧化钠（液碱）、碘化钾、亚铁氰化钾；
包装材料：编织袋；
主要能耗：电力、水、蒸汽、柴油；
查询经估算，碳酸钠（纯碱）、氢氧化钠（液碱）、碘化钾、亚铁氰化钾、编织袋等消耗量质量占比均不超过1%，故忽略不计，总忽略物料占比为0.31%，满足取舍规则。
（3）生产主要工艺介绍
制盐生产工艺流程如下：
a）卤水处理：
矿区原卤输送到盐厂注入原卤罐（或一级反应罐），经过一、二级卤水反应罐将卤水处理达到制盐标准要求后再打入精卤罐。
b）蒸发结晶：
多效真空制盐工艺就是创造一定的真空条件，使卤水的沸点降低，从而蒸发掉卤水中的水分，当固液比达到一定的程度采用离心机将饱和盐溶液中的固体部分离出，得到产品潮盐的一个过程。处理过的卤水用卤水泵将精卤打入各蒸发罐内用蒸汽进行加热蒸发。蒸汽压力控制在0.3Mpa左右，使蒸发罐内卤水在低压下沸腾结盐。排盐时采用长排料的原则，排出的固液比在3:7左右。冷凝水系统：冷凝水经板式预热器对卤水进行加热，预热卤水后的低温冷凝水再经过凉水塔进一步降温后泵回供热作锅炉补充给水，多余的水作为厂区生活用水及泵回矿区进行采卤。
c）离心脱水：
排出的盐浆，经盐浆泵打入离心机进行脱水，脱水后的湿盐含水量应≤3％，其液体排入母液桶。
d）湿盐干燥：
脱水后的湿盐根据情况，部分直接进入湿盐库存放待售，其余湿盐进入干燥床进行干燥。干燥时床内蒸汽压力要求达到0.3Mpa、130℃以上，运行引风机、鼓风机使床内形成微负压。主要消耗电力、蒸汽。
e）包装工序：
落入盐仓内的成品盐，经化验室人员取样化验合格后，分装车间启动包装机进行包装、封包，在待检区存放。质检部对上述产品进行抽检，检验合格后办理成品入库手续，交成品库。主要消耗电力。

图3.1   精制盐（50kg系列）产品生产工艺流程总图


4 碳足迹计算
4.1 碳足迹识别
表4-1 碳足迹过程识别表
序号 活动内容
1 原辅材料获取阶段
2 原辅材料运输阶段
3 产品生产过程阶段


4.2 数据清单
表4-2 原辅材料获取、产品生产能源数据清单
数据类型 原料/预制部件名称 单位 消耗量 原材料占比 是否忽略
原辅材料 碳酸钠（纯碱） kg/袋 0.44 0.20% 是
氢氧化钠（液碱） kg/袋 0.14 0.06% 是
碘化钾 kg/袋 0.0016 0.00% 是
亚铁氰化钾 kg/袋 0.0005 0.00% 是
编织袋 kg/袋 0.110 0.05% 是
液体盐 kg/袋 220.2 99.69% 否
合计 kg/袋 220.8921 100% -
忽略物料合计 kg/袋 0.6921 0.31% -
产品生产 电力 kWh/袋 1.98 - -
蒸汽 t/袋 0.04
自来水 t/袋 0.00785 - -
柴油 kg/袋 0.000875 - -
废弃物 废木材 m3/袋 0.0013 - -


表4.3原辅材料运输数据清单
数据类型 原料/预制部件名称 供应商名称 终点 运输距离
（Km） 运输类型
原辅材料 碳酸钠
（纯碱） 山东海天生物化工有限公司 山东岱岳制盐 339 货车运输（40t）-柴油
氢氧化钠
（液碱） 滨化集团股份有限公司 山东岱岳制盐 235 货车运输（18t）-柴油
碘化钾 鞍山金典生物工程有限公司 山东岱岳制盐 959 货车运输（2t）-柴油
亚铁氰化钾 鞍山金典生物工程有限公司 山东岱岳制盐 959 货车运输（2t）-柴油
编织袋 江苏飞正科技有限公司 山东岱岳制盐 415 货车运输（8t）-柴油
液体盐 泰安市马庄镇李家大坡 山东岱岳制盐 8.5 管道运输


5 数据计算
5.1 计算公式
本报告碳足迹计算公式如下：

式中：
EPC—产品碳足迹值；
ADi—第i种初级数据（活动水平数据）；
EFi—第i种次级数据（排放因子）；
GWPi—第i种温室气体的全球变暖潜能值。
5.2 计算结果
基于以上调研数据和计算公式，录入各个过程输入、输出清单数据等工作，结合背景数据，建立产品LCA模型并计算得到生产单位产品的碳足迹如下表所示：
表5-1 生产1袋精制盐（50kg系列）产品排放量表
序号 名称 碳足迹（kgCO2e） 百分比
1 原辅材料获取 液体盐 0.0682 2.65%
小计 0.0682 2.65%
2 原辅材料运输 碳酸钠
（纯碱） 0.0085 0.33%
氢氧化钠
（液碱） 0.0042 0.16%
碘化钾 0.0004 0.02%
亚铁氰化钾 0.0001 0.00%
编织袋 0.0077 0.30%
液体盐 0.1404 5.46%
小计 0.1613 6.28%
3 产品生产 0.0085 2.3313 90.72%
0.0042 0.0069 0.27%
0.0004 0.0015 0.06%
0.0001 0.0007 0.03%
小计 2.3404 91.07%
4 合计 2.5699 100.00%


图5.1.1 1袋精制盐（50kg系列）碳足迹占比图
从计算结果可以发现，生产1袋精制盐（50kg系列）产品生命周期碳足迹中，产品生产占比为91.07%，是全生命周期碳足迹中贡献最大的环节；原材料运输占比为6.28%，原辅材料获取占比2.65%。


6 评价结果
山东岱岳制盐有限公司生产1袋精制盐（50kg系列）从摇篮到大门的碳足迹为2.5699kgCO2e，其中产品生产占比为91.07%，是全生命周期碳足迹中贡献最大的环节；其次为原辅材料运输，占比为6.28%。
为了减小精制盐（50kg系列）的碳足迹，应重点考虑减少精制盐（50kg系列）产品生产过程中能源的消耗；另外，产品生产过程碳足迹需要进行改善，降低生产过程中原材料消耗，也是降低产品碳足迹的一个重要的途径。为减小产品碳足迹，建议如下：
（1）推动生产过程的节能减排，采取提高设备能效等降低电力消耗的措施，优化用能结构，减少能源获取的碳足迹；
（2）优化生产工艺，在企业可行的条件下，减少原材料的消耗，提高原材料利用率，可大幅度降低产品的碳足迹。


附件：支持性文件清单
序号 文件名称
1 营业执照
2 企业简介
3 组织机构图
4 厂区平面图
5 工艺流程图
6 产品BOM表
7 2023年能源消耗统计表
8 2023年工业总产值累计表
9 原料运输能耗统计表
10 2023年原材料用量统计表



声   明
1、报告的限定性说明；
1）本报告仅关注气候变化这一种影响类型，采用全球变暖潜值（Global Warming Potential,GWP）来量化产品碳足迹；
2）本报告的碳足迹评价获得的初级数据基于评价组对企业提供的数据的调查、收集和整理工作获得；
3）当初级数据不可得时，选择了代表区域平均和特定技术条件下的次级数据，本次研究中次级数据均来自中国生命周期基础数据库（CLCD）、中国产品全生命周期温室气体排放系数集库（2022）、Ecoinvent数据库。
2、报告使用的限制性条件；
本报告是基于特定系统边界条件下对既定产品的碳足迹评价，并不一定适用于同类型产品。
3、其他必要的声明；
无。

承诺和声明
本企业承诺提供给技术服务机构（被委托方）、利益相关方的信息、文件、材料全部真实、准确。
本企业声明该报告相关信息、文件、材料全部真实、准确，相关复印件（包括但不限于扫描件、图片、等）与原件内容相一。
本报告中的相关信息、文件、材料等如与实际情况不符，本企业愿意承担相应的法律责任和后果。
特此承诺和声明。



山东岱岳制盐有限公司
2024年5月23日